4月16日下午，由铜梁区餐饮娱乐行业协会、铜梁区旅游协会联合主办，宝莲国际都会承办，区新闻中心及区广播电视台协办的“宝莲国际杯”铜梁“十大乡土名菜”评选决赛暨颁奖典礼在宝莲国际都会隆重举行，区人大主任叶永海代表区政府四大班子领导，以及区人大副主任李中建、区商务局局长游章华等相关部门领导共计20余人出席了本次活动。

活动现场

      经过广泛征集，100余道菜品入围微信投票环节。经过21天投票，活动共收到60多万张选票，合计得票最高的20道菜品进入4月16日现场决赛。
      决赛当日，天空放晴，阳光明媚，在一段激情四射的旗舞之后，区商务局局长游章华、重庆紫苑（实业）集团有限公司董事长杜锦刚分别致辞，对到场嘉宾、参赛企业、现场观众表示诚挚欢迎。
      区人大主任叶永海等领导一行在紫苑集团董事长杜锦刚的陪同下，对活动现场工作进行了精心指导，确保了本次活动的有序开展。

区人大主任叶永海先生亲临现场指导工作

 

区商务局局长游章华先生致辞

 

紫苑集团董事长杜锦刚先生致辞

      一边是活色生香的模特走秀，一边是精彩激烈的厨艺比拼。一静一动之间，呈现出不同的美感。虽形式不同，但其目的精髓是相同的——展示铜梁乡土特色，发扬铜梁旅游文化。

活色生香的现场表演

 

真枪实弹的现场烹饪

      在评委品尝环节，评委品尝菜品之后，3名专家评委对每一道菜品进行了专业点评和打分，20名大众评委则对喜欢的菜品进行投票。最后全程公开唱票、统计得分,决出铜梁十大乡土名菜。“泡椒黄辣丁”、“蒜蓉粉丝脆鱼片”、“雪花扣肉”分获金、银、铜奖；“乡下回锅肉”获得特别奖,其他获奖名单分别为7名优胜奖和14名优秀奖。

专家评委品尝

 

大众评委品尝

 

部分参赛菜品

    最后，由颁奖嘉宾为获奖菜品进行颁奖。其中，区人大主任叶永海为金、银、铜奖获得者颁奖。获奖选手除获得铜梁区餐饮娱乐行业协会、铜梁区旅游协会联合颁发的荣誉证书外，同时还获得了由宝莲国际都会提供的现金和房款抵用券奖励。

区人大主任叶永海为金、银、铜奖获得者颁奖

 

区商务局局长游章华、紫苑集团董事长杜锦刚为“优胜奖”获得者颁奖

 

金、银、铜奖获得者

 

“特别奖”获得者

      此次活动，无论是色香味俱佳的菜品，还是承办企业的精心组织，都得到了专家评委以及现场来宾的高度评价。   
      尝一方美食，品一种文化。通过此次评选活动的举行，一定能更好的展示和提升铜梁特色个性旅游文化内涵，助推铜梁城市建设和旅游文化传播。